„Nachhaltigkeit beginnt beim eigenen Handeln“, so lautet das Credo der Deutschen Aktionstage Nachhaltigkeit, die jährlich Anfang Juni stattfinden. Die Idee dahinter: Privatpersonen, Vereine, Initiativen, Stiftungen, Schulen, Kindergärten, Universitäten, Kirchen, Unternehmen, soziale Einrichtungen, Umwelt- und Entwicklungsverbände als auch Kommunen, Stadtwerke, Behörden, Ämter und Ministerien engagieren sich mit unterschiedlichen Initiativen für eine zukunftsfähige Gesellschaft und geben nachhaltiger Entwicklung ein Gesicht. Mit den Aktionstagen soll somit das vielfältige Engagement öffentlich sichtbar gemacht werden und zum Mitmachen und Nachahmen anregen.

Seit 2014 beteiligen auch wir uns an diesen Aktionstagen – in diesem Jahr mit einem gemeinsamen Mittagessen-Kochevent, an dem mehr als 40 Kolleginnen und Kollegen teilnahmen. Gekocht wurde lecker und gesund, vegan und ausschließlich mit Zutaten aus biologischem Anbau.

Gegen eine Spende durfte mitgegessen werden und der Erlös – zusammen gekommen sind mehr als 200,- Euro – wurde, wie schon vor zwei Jahren, an die Stiftung Mittagskinder gespendet. In den beiden Kindertreffs der Stiftung Mittagskinder erhalten mehr als 200 Kinder an sozialen Brennpunkten in Hamburg unentgeltlich regelmäßige und gesunde Mahlzeiten, Hausaufgabenhilfe sowie fachkompetente sozialpädagogische Betreuung. So wird für sie der Weg ins Leben ein wenig leichter. Eine Initiative, die wir gerne unterstützen.

PETA_Kochbuch_Cover_250Die geschmackvollen Rezepte für unser gemeinsames Kochen lieferte das von PETA e.V. herausgegebene und im Rowohlt Verlag erschienene Kochbuch Vegan! Einfach lecker und gesund.  Auf 256 Seiten wird eine umfassende, rein pflanzliche Rezeptsammlung präsentiert – mit bekannter Unterstützung. Zahlreiche Prominente verraten in dem großformatigen Buch ihre liebsten veganen Gerichte: Kaya Yanar beispielsweise kocht als «Ranjid» indisch, Thomas D verrät sein Rezept für schwäbische Maultaschen und Alexandra Kamp präsentiert Bandnudeln mit Beluga-Linsen. Einfacher und geschmackvoller kann aktiver Tierschutz nicht sein.

Sie möchten auch auf den Geschmack kommen? Dann machen Sie mit: Wir verlosen 5 Exemplare des  Kochbuchs „Vegan! Einfach lecker und gesund“. Schreiben Sie uns bis zum 30. Juli 2016 einfach eine kurze E-Mail mit Ihrer Postanschrift und dem Betreff „lecker und gesund“ an marketing@greenpeace-energy.de. Mit etwas Glück können Sie das Kochbuch in Kürze Ihr Eigen nennen. Wir drücken die Daumen!